Domaine Vacheron Sancerre
Grand Champ 2021

Sancerre Grand Champs

Made from 100% Sauvignon Blanc from the organic Grand Cahmps vineyard, with a typical  limestone soil

Aged 10 months in barrels.

An excellent Sancerre with extraordinary complexity and aromas of citrus fruit and chopped grass, clean fruit alongside minerality.  It has the potential of long obsolescence.

 דומיין ושרון – סנסר גרנד שאמפ (כשר)

סנסר 100% סוביניון בלאן מחלקת גרנד שאמפ האורגנית, בעלת הרכב גיר גבוה, התיישן 10 חודשים בחבית.

סנסר נפלא עם מורכבות יוצאת דופן וארומות של פרי הדר ודשא קצוץ, פרי נקי לצד מינרליות. בעל פוטנציאל התיישנות ארוכה.

365

דומיין ושרון – סנסר – גרנד שאמפ – כשר
Kashrut: Kosher LeMehadrin, Not Mevushal

Country: France | kosher | Sancerre
About the Winery - Domaine Vacheron is one of Sancerre’s elite properties, having inherited some of the most coveted parcels, primarily in the eastern part of the appellation (close to Pouilly Fumé), with limestone-gravel and silex (flint) soil. The climate is cool continental, the Loire River has a moderating effect, and the good producers are those who manage to reach full ripening, thus resulting in wines with an acidic backbone with freshness and refinement, and bursting fruit aromas.